مزایای شگفت انگیز میوه انجیر 

انجیر میوه ای است که هر دو حالت خشک و تازه آن مفید و مغذی است.برای درمان بسیاری از بیماریها کاربرد دارد ،از منظر قرآن و اطبای قدیمی نیز به عنوان بهترین میوه همراه زیتون یاد شده است.

انجیر ،یکی از قدیمی ترین میوه های مصرف شده توسط انسان است به طوریکه براساس افسانه های کهن برخی از محققان حتی معتقدند که میوه ممنوعه ای که توسط حوا کشف شد، انجیر بود و نه یک سیب ولی این تنها چیز عجیب در مورد میوه انجیر نیست

مزایای تغذیه ای انجیر

انجیرها، منبع غنی از مواد مغذی ضروری مختلف هستند ؛آنها غنی از مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشند. انجیر خشک شده در مواد معدنی و ویتامین بسیار متمرکز است. انجیر منبع غنی از قندهای طبیعی و فیبر محلول هستند.

مناسب برای بیماران دیابتی

متخصصان معتقدند که انجیر می‌تواند در کنترل دیابت افراد مبتلا به این بیماری موثر باشد. علت این خاصیت نیز وجود فیبر در انجیر است. برگ انجیر باعث می‌شود نیاز بدن افراد دیابتی به انسولین کاهش یابد. این مورد برای بیمارانی که باید انسولین تزریق کنند می‌تواند موثر باشد. انجیر سرشار از پتاسیم است که می‌تواند به کاهش جذب قند پس از هر وعده غذایی کمک کند. هرچه میزان پتاسیم در بدن بیشتر باشد، نوسانات قند در بدن کاهش می‌یابد و دیابتی‌ها می‌توانند زندگی عادی‌تری داشته باشند.

کاهش وزن

فیبر موجود در انجیر خواص زیادی دارد. یکی از کارهایی که فیبر انجام می‌دهد، کمک به کاهش وزن است. به همین دلیل است که معمولاً به افراد چاق یا دارای اضافه‌وزن توصیه می‌شود فیبر زیادی مصرف کنند. البته توجه داشته باشید که انجیر نسبتا دارای کالری زیادی است و می‌تواند منجر به افزایش وزن شود، خصوصاً اگر همراه با شیر مصرف شود. به همین دلیل بهتر است در مصرف آن از این جهت جانب تعادل را رعایت کرد. مصرف چند عدد انجیر برای دریافت مواد مغذی آن کافی است. پس بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنید

انجیر خشک برای دیابت بارداری

دیابت بارداری یکی از مشکلاتی است که با افزایش قند خون در این دوران برای مادران پیش می‌آید. انجیر می‌تواند گزینه مناسبی برای پیشگیری از این مسئله باشد. علاوه بر آن خواص فراوانی برای مادر و همچنین رشد بهتر جنین دارد. فوایدی مانند: رفع خستگی، آرامش مادر، کنترل یبوست، استخوان بندی جنین، افزایش هوش جنین، منبع امگا ۳ گیاهی، کاهش تهوع صبحگاهی مادر، کنترل فشارخون مادر

البته به خاطر داشته باشید که هر مادری، ممکن است، شرایط بارداری متفاوتی داشته باشد. پس مشورت با پزشک برای رژیم غذایی بسیار اهمیت دارد.

خواص انجیر برای مو

مواد معدنی و ویتامین‌های ارزشمند موجود در انجیر، با تقویت فولیکول مو، در بهبود رشد موها تاثیرگذار است. موادی همچون سلنیوم و منیزیم که در انجیر وجود دارد، موهایی زیباتر به شما می‌بخشند.

آیا انجیر خشک چاق کننده است؟

انجیر میوه‌ای بدون چربی و سرشار از فیبر است. پس می‌تواند گزینه مناسبی برای رسیدن به تناسب اندام باشد. پس می‌توان گفن در کاهش وزن به شما کمک زیادی می‌کند. بهتر است ۴ تا ۵ عدد انجیر خشک را در شیر خیس کنید و هر صبح میل کنید. تا تاثیر آن دو برابر شود.

اما برای کسانی که برای بدنسازی به باشگاه مراجعه می‌کنند، می‌توان گفت خوردن انجیر در حین حرکات بدنسازی، در خوش فرم شدن اندام‌ها و دریافت کالری سالم از این ماده غذایی تاثیرگذار است.

خواص بی‌نظیر انجیر

انجیر منبع خوبی از کلسیم است که می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند. برای درمان کمبود کلسیم، شما منبع گیاهی بهتری از انجیر پیدا نخواهید کرد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انجیر، رادیکال‌های آزاد سلول های آسیب دیده را در بدن کاهش می‌دهند. و از خطر ابتلا به بیماری‌ سرطان جلوگیری می‌کنند.

انجیر یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی است. و دلایل زیادی وجود دارد تا این میوه خوشمزه در دو حالت خشک و تازه، به سبد غذایی خانواده شما اضافه شود. دلایلی مثل وجود:

ویتامین A

ویتامین C

ویتامین K

ویتامین های گروه B

پتاسیم

منیزیم

روی

مس

منگنز

آهن

پس از همین امروز چند عدد انجیر به وعده صبحانه یا عصرانه خود اضافه کنید و از این مزایای ارزشمند بهره‌مند شوید.

برچسب ها :