مصرف کشمش برای کودکان بی خطر است؟

مصرف انگور خشک برای سلامتی کودکان بسیار مفید است. با این‌حال، از آنجایی که کشمش‌ها کوچک هستند احتمال خفگی کودک وجود دارد. کشمش را به شکل‌‌های دیگر در رژیم غذایی کودک بگنجانید. با در نظر گرفتن هشدارهای موجود، مصرف کشمش برای کودکان نه تنها بی‌خطر است، بلکه برای رشد آن‌ها بسیار مفید است.
کشمش‌ها، اغلب در آشپزی، پخت‌و‌پز یا خوردن به عنوان میان وعده به طور مرتب استفاده می‌شوند. کشمش‌های ریز فواید بی‌شماری برای سلامت کودک دارند. کشمش‌ها اغلب به عنوان آب‌نبات طبیعی شناخته می‌شوند. زیرا سرشار از قند هستند، و مصرف متعادل آن مزایای سلامتی بی‌شماری را فراهم می‌کند.

محتوی کشمش سرشار از فیبر است، به همین دلیل خوردن بیش از یک بار کشمش، به تسکین یبوست و هم‌چنین به پاک‌سازی دستگاه گوارش کمک می‌کند.
·          کشمش‌ها منبع عالی از آهن هستند که بدن برای ساخت سلول‌های قرمز خون به آن‌ها نیاز دارد.
کشمش‌ها یک منبع عالی برای بهبود وزن هستند. زیرا شامل مقادیر بالای گلوکز و فروکتوز هستند.
کشمش‌ها علاوه بر این‌که یک منبع کاملی از ویتامین‌ها و موادمعدنی ضروری هستند، در کنترل فشارخون، دیابت، کم‌خونی و حتی سرطان نیز نقش بسزایی دارند.

خواص کشمش سبز (طبیعت و خواص درمانی)

انگور خشک کرده را کشمش می‌نامند که در انواع، اشکال و رنگهای مختلف تهیه می‌شود. انواع مختلف کشمش شامل کشمش آفتاب خشک، سایه خشک، تیزابی و انگوری می‌شود، زمانی که دانه‌های انگور سبز را سایه خشک می‌کنند، کشمش سبز تولید می‌شود. طبع کشمش سبز گرم است و به طور کلی برای تقویت قلب، کبد، حافظه مفید است. برخی از مهمترین خاصیت‌های کشمش سبز عبارتند از:

- درمان ضعف و خستگی بدن

مصرف کشمش سبز به طور مرتب و روزانه، سستی و رخوت را از بدن دور می‌کند، استرس را کاهش داده و به‌دلیل میزان کالری بالایی که دارد، به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک خواهد کرد.

- کاهش وزن

کشمش سبز، به دلیل داشتن قند فروکتوز، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی است، همچنین مصرف آن باعث احساس سیری شده و از اشتهای کاذب پیشگیری می‌کند و از این‌رو برای کاهش وزن مفید است.

- پیشگیری از پوکی استخوان

کشمش سبز حاوی انواع مواد معدنی به ویژه کلسیم، بور و فسفر است و در سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد و مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است. همچنین کشمش سبز حاوی مقادیر بالایی از ویتامین دی است که به جذب بهتر کلسیم کمک می‌کند.

- پیشگیری از سرطان

کشمش سرشار از ماده ای به نام کاتچین‌ است که نوعی آنتی‌اکسیدان‌ پلی‌فنولی در خون است و در پیشگیری از سرطان نقش دارد. همچنین فیبر موجود در کشمش به دفع صفرا از بدن کمک می‌کند و از این طریق سمومی در بدن که می‌تواند در بروز سرطان موثر باشند را دفع خواهد کرد. 

- کاهش فشار خون

یکی از خواص کشمش سبز، کاهش فشار خون بالا به دلیل وجود مقادیر زیاد پتاسیم در این میوه است. مصرف این میوه تنش موجود در رگ‌های خونی را کم کرده و باعث پایین آمدن فشارخون می‌شود.

مصرف کشمش برای نوزادان
کشمش برای نوزاد

کشمش یکی از انواع خشکبار مفید و خوشمزه برای نوزادان است. میوه های خشک و خشکبار برای نوزاد بسیار مفید هستند زیرا به دریافت مواد مغذی و ویتامین های ضروری که ممکن است نوزاد از غذاهای دیگر آنها را دریافت نکند، کمک می کند.

یکی از این موارد، کشمش است که برای سالهای رشد نوزاد بسیار عالی است، اما برای دادن این خوراکی هم به نوزاد باید نکات لازم را مد نظر قرار دهید.

مهم ترین سوالی که برای برخی از مادران پیش می آید این است که به طور کلی آیا دادن کشمش به نوزاد بی خطر است یا خیر؟

مصرف کشمش برای نوزادان می تواند بهبود بخش سلامتی باشد؛ با این حال از آنجایی که کشمش ها ریز است می تواند خطر خفگی را داشته باشد. مصرف کشمش در رژیم غذایی نوزاد می تواند به شکل های دیگری، انجام شود. با کمی احتیاط، دادن این ماده ی غذایی به نوزادان نه تنها بی خطر است که برای رشد آنها نیز مفید است.

ارزش غذایی کشمش چقدر است؟

کشمش اغلب در تهیه نان، شیرینی به صورت میان وعده یا ما بین غذا استفاده می شود. فواید کشمش بسیار است، قند زیادی دارد و مصرف میزان متوسط آن می تواند برای سلامتی مفید باشد.

کشمش دارای فیبر بالایی است، به رفع یبوست و همچنین به پاکسازی دستگاه گوارش نیز کمک می کند. هر کشمش دارای آب، پروتئین، کربوهیدارت، شکر، آهن، انرژی، کلسیم، منیزیم، فیبر، فسفر، سدیم، ویتامین C، زینک، تیامین، ویتامین B1، B2 و B6، پتاسیم، نیاسین، فولات، منگنز، چربی، ویتامین E و K است.

فواید کشمش برای نوزاد

کشمش انرژی زیادی را تولید می کند که برای رشد جسمی نوزاد ضروری است. همچنین به دلیل داشتن مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم و پتاسیم برای رشد ذهنی نوزاد نیز مناسب است. کشمش با تقویت مغز به بهبود حافظه کمک می کند. با داشتن فیبر بالا یک ملین عالی است و به بهبود وضعیت هضم کمک می کند.

از طرف دیگر، کشمش به حفظ تعادل اسیدی- قلیایی بدن نوزاد کمک می کند.

چه موقع می توانید به نوزاد خود کشمش بدهید؟

پس از 8 ماهگی که نوزاد قادر به جویدن است، می توانید به او کشمش خرد شده یا پوره بدهید. نوزاد باید خودش بتواند بنشیند و اشیاء کوچک را بین انگشت شست و سبابه قرار دهد. برای نوزادان کوچکتر می توانید کشمش را به صورت له شده در غذاها یا خوراکی های دیگر به او بدهید. همچنین دقت کنید که نوزاد همیشه در حضور یک فرد بزرگسال کشمش بخورد؛ حتی برای نوزادانی که قادر به جویدن هستند، ممکن است خطر خفگی در پی داشته باشد.

چه مقدار کشمش باید به نوزاد بدهیم؟

کشمش سرشار از قند است و به مقدار کم در روز توصیه می شود. در اوایل مقدار 1 تا 2 قاشق غذاخوری آب کشمش به نوزاد بدهید، به تدریج 2 تا 3 قاشق شود. هنگامی که نوزادتان بالای یک سال سن داشت می توانید 2 تا 3 قاشق غذاخوری کشمش پوره یا خرد شده به او بدهید.

اقدامات احتیاطی دیگر برای مصرف کشمش

کشمش پروتئین کمی دارد اما قند بالایی دارد و مصرف زیاد آن می تواند منجر به افزایش قند خون یا افزایش وزن بیش از حد شود.
پیش از دادن کشمش به نوزاد، ابتدا آنها را کامل بشویید و تمیز کنید. کشمش ها را به اندازه ی کافی خرد و له کنید تا خطر خفگی نداشته باشد. دم کشمش را حتما جدا کنید.

پس از مصرف کشمش حتما دندان ها و لثه های نوزاد را با مسواک تمیز کنید تا هم از بروز باکتری ها و مشکلات دندانی جلوگیری شود و هم در صورت وجود باقیمانده کشمش بیرون بیاید.

برچسب ها :