گردو

گردو از منابع سرشار ویتامین و فسفر است یکی از مواد غذایی که در گروه مغز‌ها قرار می­گیرد. اما آیا جدای از طعم و مزه مطبوع این ماده غذایی به خواص فوق العاده آن توجه کرده­اید؟ این مطلب را بخوانید تا شما هم تایید کنید که هر گردی گردو نیست!
گردو از جمله مواد مغذی است که به دلیل طبیت گرم آن از دوران کهن در تغذیه بسیار مورد توجه بوده، اما تحقیقات درباره این ماده مغذی کهن همچنان ادامه دارد. مقدار فسفر موجود در آن با ماهی و برنج و حتی تخم مرغ نیز برابری می‌کند.

مصرف گردو چه تاثیری به روی سنگ کلیه و سنگ صفرا میگذارد ؟

آيا مي دانيد تاثیر گردو روی سنگ صفرا چه در ارتباطي باهم دارند؟ ارتباط غيرمستقيم و منفي با هم دارند. آجيل گردو خون ساز و تصفيه كننده خون مي باشد حتي مي تواند درمان‌کننده‌ بيماري هاي ريوي و به عنوان مسكن براي دل دردها عمل بكند. خوردن گردو و سنگ صفرا را از بين خواهد برد. طبق تحقيقات صورت گرفته بر روي زنان تأثير گردو و سنگ صفرا نشان داد خانم هايي كه در طول شبانه روز 30 گرم اين آجيل مقوي را مصرف مي كنند، 25 درصد كمتر از بقيه خانم ها سنگ کیسه‌ صفرا مي گيرند.

براي تأثير گردو به روی سنگ کلیه بهتر است روزي 2 عدد گردو مصرف شود تا از ايجاد سنگ كيسه صفرا جلوگيري شود. چربي هاي مفيد موجود در اين آجيل ميزان كلسترول بد خون را كاهش مي دهد و از گرفتگي شرايين جلوگيري مي كند. مي تواند خطر مرگ ناگهاني ناشي از اختلالات قلبي و گرفتگي عروق را خيلي كم بكند. سلامت کیسه‌ صفرا از اهميت ويژه اي برخوردار است. پس بايد به آن اهميت ويژه اي داده شود و از خوردن غذاهايي كه به آن آسيب مي رسانند دوري كرد. با خوردن گردو و سنگ صفرا و کیسه‌ صفرا سالمي را داشته باشيد.

ساير فوايد گردو:

• گردو خون ساز و تصفیه کننده خون است.
• گردو درمان کننده بیماریهای ریوی است.
• گردو مسکن دل پیچه است.
• اگر از گردو و عسل و مربا درست کنید برای اشخاص لاغر وتقویت و تحریک نیروی جنسی مفید است.
• مربای گردو ملین بوده و آپاندیس را تقویت می کند.
• خوردن گردو از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا جلوگیری می کند.
• خوردن گردو برای تقویت جنسی مفید است.
• گردو را با انجیر و موز بخورید مقوی حواس و مغز است.
• 50گرم برگ گردو را در یک لیتر آبجوش ریخته و بمدت چند دققیه بجوشانید این جوشانده برای شست و شوی زخم ها و التیام انها بسیار مفید است .
• چون گردو دارای مس می باشد بنابراین به جذب آهن در بدن کمک می کند.
• از دیگر مزایای گردو کمک به بهبود خواب در افراد است، زیرا این ماده غذایی حاوی ملاتونین هورمونی است که باعث تنظیم خواب می‌شود.

سخن آخر

فروشگاه آجیل کام  آمادۀ ارسال آجیل دست چین شده، دانه درشت، تازه و با کیفیت رفسنجان به سرتاسر ایران است.

برچسب ها :